Startseite

Am 11.09.2025 werden ab ca. 08:30 Uhr ganztägig Wartungsarbeiten durchgeführt. AGNES wird währenddessen nicht erreichbar sein. Planen Sie bitte diesen Ausfall in Ihre Veranstaltungs- und Prüfungsorganisation ein.
Bitte beachten Sie auch die Störungsseite des CMS.

Gentrification und Gastronomie in der Großstadt (Teil 2) - Detailseite

Funktionen:
belegen/abmelden

Seiteninhalt:
Grunddaten
Termine
Zugeordnete Person
Studiengänge
Einrichtungen
Inhalt
Strukturbaum

Grunddaten
Veranstaltungsart	Projektseminar	Veranstaltungsnummer	530903
Semester	WiSe 2025/26	SWS	4
Rhythmus	keine Übernahme	Moodle-Link
Veranstaltungsstatus	Freigegeben für Vorlesungsverzeichnis Freigegeben	Sprache	deutsch
Belegungsfristen - Eine Belegung ist online erforderlich	Zentrale Nachfrist 13.10.2025 - 16.10.2025
Belegungsfristen - Eine Belegung ist online erforderlich	Zentrale Frist 01.07.2025 - 08.10.2025 aktuell
Veranstaltungsformat	Präsenz

Termine

Gruppe 1
Tag	Zeit	Rhythmus	Dauer	Raum	Gebäude	Raum- plan	Lehrperson	Status	Bemerkung	fällt aus am	Max. Teilnehmer/-innen
Mi.	14:00 bis 18:00	wöch		005 (Seminarraum) Stockwerk: EG	Uni3b__Institutsgebäude - Universitätsstraße 3b (UNI 3)		Holm	findet statt			15

Gruppe 1:

auswählen

jetzt belegen / abmelden

Zugeordnete Person
Zugeordnete Person	Zuständigkeit
Holm, Andrej , Dr. phil.	verantwortlich

Studiengänge
Abschluss	Studiengang	LP	Semester
Master of Arts	Sozialwissenschaften Hauptfach ( Vertiefung: kein LA; POVersion: 2014 )	20	-
Programmstud.-o.Abl.MA	Sozialwissenschaften Programm ( POVersion: 1999 )	20	-

Zuordnung zu Einrichtungen
Einrichtung
Kultur-, Sozial- und Bildungswissenschaftliche Fakultät, Institut für Sozialwissenschaften, Stadt- und Regionalsoziologie

Inhalt
Kommentar	Gastronomische Einrichtungen (Kneipen, Cafés und Bars) haben im Alltag vieler Menschen einen festen Platz und sind oft durch spezifischen Muster der Interaktion und Vergemeinschaftung gekennzeichnet. Dabei sind gastronomische Einrichtungen meist ortgebunden und durch ein spezifisches Verhältnis zur Nachbarschaft geprägt. Ob und wie und in welcher Wechselwirkung sich Veränderungen von Nachbarschaften und die Alltagspraxis in gastronomischen Einrichtungen gegenseitig beeinflussen, soll am Beispiel Berlins untersucht werden. Das Ausgangsmaterial der Arbeit sind in Seminarveranstaltungen erarbeitete Gastrostudien, die im Rahmen des Projektseminars vergleichend ausgewertet werden sollen.

Strukturbaum

Die Veranstaltung wurde 1 mal im Vorlesungsverzeichnis WiSe 2025/26 gefunden: